キプロスで見つけたちょっといいもの2つ〜冷蔵庫編〜



今週は暖かかったなぁ。今日も平和なキプロスです。


さて、キプロスだからこそ手に入る?!

わたしのお気に入りのものを2つ紹介します。


ひとつめは、オリーブオイルのバター

正確には、オリーブオイル入りのバターですが

純正バターよりも軽くて、胃がもたれにくい & 罪悪感が起きにくい♡

バター自体あまり使わないけど、冷蔵庫にあるとなにかと便利。



つづいて

忘れちゃいけない、ギリシャヨーグルト。

もちろん1kg容器です。

いろんなブランドを試した結果、

これが一番濃厚クリーミーで我が家の定番になりました。

アメリカでもギリシャヨーグルトで一番ポピュラーなブランドだとか。


今は冬なので、寒くて消費量は低め。

料理には大活躍。牛乳・生クリームの代わりはこれに任せています。

そして、この容器が丈夫でいろいろと使えます。




ついでにIKEAでいつも買うものもおまけに。

たらこペーストとニシンの酢漬け!

もう何年も前、当時デンマークに滞在しているときにこの2つの商品を知って、

日本の味恋しい気持ちが、ずいぶん助けられました。


たらこペーストはスパゲティに、サラダに、ディップに。

+ごはん+醤油+バターは 最強手抜きごはんなのに めっちゃおいしい。

助かっています。


ニシンの酢漬けはお寿司の具にもなります。

いろんな味のバリエーションが揃っていますが、

ちょっとこの味は口に合わなかったな。

今度は違うのを試してみよう。



ちょっといいもの、

今後も小出しで(思いつかなかっただけ)紹介していきまーす^^




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