キプロスで見つけたちょっといいもの2つ〜冷蔵庫編〜
今週は暖かかったなぁ。今日も平和なキプロスです。
さて、キプロスだからこそ手に入る?!
わたしのお気に入りのものを2つ紹介します。
ひとつめは、オリーブオイルのバター
正確には、オリーブオイル入りのバターですが
純正バターよりも軽くて、胃がもたれにくい & 罪悪感が起きにくい♡
バター自体あまり使わないけど、冷蔵庫にあるとなにかと便利。
つづいて
忘れちゃいけない、ギリシャヨーグルト。
もちろん1kg容器です。
いろんなブランドを試した結果、
これが一番濃厚クリーミーで我が家の定番になりました。
アメリカでもギリシャヨーグルトで一番ポピュラーなブランドだとか。
今は冬なので、寒くて消費量は低め。
料理には大活躍。牛乳・生クリームの代わりはこれに任せています。
そして、この容器が丈夫でいろいろと使えます。
ついでにIKEAでいつも買うものもおまけに。
たらこペーストとニシンの酢漬け!
もう何年も前、当時デンマークに滞在しているときにこの2つの商品を知って、
日本の味恋しい気持ちが、ずいぶん助けられました。
たらこペーストはスパゲティに、サラダに、ディップに。
+ごはん+醤油+バターは 最強手抜きごはんなのに めっちゃおいしい。
助かっています。
ニシンの酢漬けはお寿司の具にもなります。
いろんな味のバリエーションが揃っていますが、
ちょっとこの味は口に合わなかったな。
今度は違うのを試してみよう。
ちょっといいもの、
今後も小出しで(思いつかなかっただけ)紹介していきまーす^^
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